2021-10-08から1日間の記事一覧

【そば】おうち蕎麦は「つゆ」を作るともっと美味しくなる。市販の濃縮つゆが物足りなかったら、是非つくってみては？

食

こんにちは。ポンコツOJです。先日、実家の母親より連絡があり、「手打ち蕎麦を食べたいから今度帰った時にでも作っておくれ」とのことだった。今までならば、年末には帰省して手打ち蕎麦をふるまうのが恒例だった。しかしコロナ過で昨年の暮れは帰省を自…